释教于苟简两千五百年前产生于古印度地区。领先的释教徒只求修行，不事产业，靠化缘讨饭保管生涯，檀越给什么，就吃什么，是不行挑食的，是以并不狂放教徒吃肉。

东汉初年，释教通过中亚地区传入中国，开动提议茹素，禁食荤腥。从释教的传播旅途不错看出其教义发生变化的原因。中亚地区现象干旱，地盘艰难，多萧疏、高原，这种天然条款狂放了莳植业的发展，当地东谈主们主要依靠畜牧业生涯，食品多是肉和奶，食粮蔬菜很少，释教徒若是不吃肉，压根就不行活下去。并且中亚草原现象阴凉，若是东谈主不吃肉的话，躯壳就不可能产生有余的热量招架严寒。而插足华夏农耕地区以后，莳植业贯通，食粮、蔬菜产量大，有充足的素食供应。再加上面陀们不从事出产服务，不干重膂力活，能量破钞少，吃肉食太多，反而会导致养分多余，对躯壳健康不利。华夏地区相比和善的现象，也不需要东谈主吃大齐肉食来抵保暖冷。释教传入华夏地区后，信徒们松弛就不吃肉了。

时于当天，中国境内的释教徒并不是悉数禁吃肉食。西藏、内蒙等草原牧区寺庙里的僧东谈主，是不错吃肉的，称为小乘释教。内地农区寺庙里的头陀、尼姑一般则是不允许吃肉的，称为大乘释教。五台山是大乘释教和小乘释教并存的地区。五台山寺庙广大，有的寺庙信奉大乘释教，僧东谈主不不错吃肉，有的寺庙信奉小乘释教，僧东谈主不错吃肉。

少林寺可能是信奉大乘释教里唯独的例外，习武的头陀不错吃肉。据传在唐朝初年，少林寺头陀一经匡助李世民打败盘据洛阳的军阀王世充。李世民设席感谢助战的头陀，一时仓促，来不足准备素食，只备了酒肉。头陀们领先不愿喝酒吃肉。李世民说：“酒肉穿肠过，佛祖心中留。酒肉之戒，从今以后不错免了”。头陀们刚打完仗，越过饥饿，便听从了李世民的劝告，享用了酒肉。而后，少林寺里习武的僧东谈主便不错喝酒吃肉，原理是唐皇恩准。其他信奉大乘释教的寺庙，即使有习武的僧东谈主，但因为莫得天子的旨意，便不不错破酒肉之戒。

自产生以来，释教教义变化是很大的。宗教算作表层树立，受制于社会经济基础。宗教教义的变化，从压根上讲，取决于传播地区的客不雅物资条款，并不是艰深力量比如佛祖、菩萨律例的。宗教天然不是唯物想法，但分析商讨宗教问题，如故应当经受唯物想法的顺次。